"Da noi si mangia e si legge"
A Roma, c'è un piccolo street food che regala libri a chi ordina hamburger, patatine e bibita. HuffPost ha incontrato i giovanissimi proprietari
Di Adalgisa Marrocco
È un locale piccolo, ma pieno di calore e soprattutto di storie. A Roma, Alessio ed Elisa Pellegrini - fratelli proprietari dell’hamburgeria “Barbarossa” e grandi lettori, hanno dato vita a un progetto bellissimo: “A chi mangia da noi regaliamo un romanzo”. Al momento i clienti pagano otto euro e cinquanta per un hamburger, patatine, una bibita e un libro. Alessio ed Elisa hanno già regalato più di cento libri.
Alessio racconta: “Tutto è nato quando una piccola casa editrice si è trasferita accanto al nostro locale”.
I clienti sono entusiasti, come racconta Alessio. “L’idea è piaciuta tantissimo. Quando le persone tornano, ci parlano del libro. Il nostro street food è a pochi passi dall’università, quindi i nostri clienti sono molto giovani ed io e mia sorella abbiamo più o meno la stessa età. Per noi non sono clienti: sono amici”.
Alessio dice “L'acquisto online è anonimo. Una chiacchierata col libraio o il ristoratore è molto importante: ne siamo sicuri. Anche noi usiamo le piattaforme di food delivery, ma vogliamo favorire l’incontro tra persone. I nostri panini si possono ordinare via app, ma solo chi viene all'hamburgeria riceve il romanzo”. Perché con la cultura si mangia, e anche bene.
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